Ecco i migliori alimenti ricchi di fibre

cibi ricchi di fibre

Gli alimenti ricchi di fibre sono tutti quei cibi che al loro interno contengono polisaccaridi vegetali, che il corpo umano non è in grado di assorbire totalmente. Pur non riuscendo ad assorbirle e non avendo un significato nutrizionale, le fibre sono estremamente necessarie per la nostra salute.

Queste sostanze vengono fermentate dalla flora batterica all’interno del colon, e questo processo avviene in modo molto più veloce se questi cibi vengono mangiati da soli. Esistono moltissime tipologie di fibre, ma le più comuni sono sicuramente le solubili e le non solubili.

Questi alimenti esercitano una protezione specialmente nei confronti delle obesità, del diabete e della sindrome plurimetabolica. Per un adulto andrebbero ingeriti almeno 30g di fibre al giorno, con un rapporto di 3:1 tra insolubili e solubili.

Questa proporzione permetterà al corpo umano di metabolizzare al meglio tutte le fibre ingerite durante la dieta o nel corso dell’alimentazione.

Cosa sono gli alimenti ricchi di fibre

Sono tanti gli alimenti ricchi di fibre che possono migliorare la condizione del corpo umano, e nello specifico, troviamo quelle solubili e quelle insolubili. Le fibre solubili sono i legumi e la frutta, e la loro funzione è quella di creare un vero e proprio gel che protegga lo stomaco.

Gli alimenti ricchi di fibre per dimagrire, specialmente se fibre solubili, sono utili ad eliminare il senso d i svuotamento gastrico, creando quindi la sensazione della sazietà nel proprio corpo. In più, le fibre solubili permettono l’assorbimento del colesterolo.

Le fibre insolubili sono invece i cereali e la verdura, ovvero quei cibi che non sono carboidrati. Le funzioni sono diverse dai fratelli solubili, ed in particolare svolgono un lavoro di trattenimento dei liquidi.

Mangiare fibre insolubili ci porterà ad aumentare la massa fecale e ad accelerare il transito nell’intestino di questa massa. Gli alimenti ricchi di fibre di questo tipo sono molto utili per ridurre i tempi di contatto con le sostanze tossiche e nocive.

Come utilizzare gli alimenti ricchi di fibre per dimagrire

I consumi delle fibre, presenti in ricca quantità in alcuni alimenti, sono molto generici. Infatti ogni caso ha la sua giusta quantità da assorbire, anche se in maniera generale si consiglia un consumo di 35 g di febbre al giorno, con nu rapporto di 3:1 tra quelle solubili e insolubili.

Pur conoscendo quali sono gli alimenti ricchi di fibre, bisogna comunque evitare di superare i valori consigliati, per non ostacolare l’assorbimento di ferro, calcio e zinco all’interno del nostro corpo. Si consiglia di privilegiare le fibre contenute negli alimenti e non pure.

alimenti ricchi di fibre

In questo modo sarà molto semplice riuscire a beneficiare dell’effetto sinergico presente nei nutrienti delle pietanze. Oltre ciò, va anche fatta una piccola digressione sul fattore economico, che non deve essere trascurato in alcun modo.

Infatti gli integratori contenenti fibre hanno un prezzo molto più elevato, e pur essendo di altissima qualità, non porteranno mai agli stessi risultati degli alimenti ricchi di fibre al loro interno. Durante la dieta è molto importante dosare le fibre in modo graduale, per evitare dei problemi gastrointestinali, come la flatulenza o la diarrea.

Le fibre devono essere assunte con molto acqua, in quanto la loro capacità è proprio quella di assorbire e di trattenere i liquidi nel corpo. Se i liquidi sono pochi, gli effetti benefici delle fibre andranno a diminuire sempre di più.

Come rimanere in forma

Mangiare alimenti ricchi di fibre è seguire una vita sana, è sicuramente un ottimo metodo per migliorare la forma fisica, ma bisogna seguire anche altri accorgimenti. Tutti gli alimenti ricchi di fibra hanno delle ottime funzioni in grado di sgonfiare lo stomaco e di assorbire tutti i liquidi in eccesso.

Queste funzioni però non devono essere sottovalutate, o viste come soluzione assoluta, in quanto molto spesso bisogna anche associare all’alimentazione lo sport e l’attività fisica. Lo sport viene sempre sottovalutato, pur essendo un’ottimo metodo per perdere peso, aumentare la propria resistenza, migliorare il fisico e quant’altro.

Gli essere umani non hanno bisogno di sport agonistici o allenamenti intesivi. Basterà molto poco per migliorare il fisico, iniziando dal camminare e muoversi molto di più per mettere in moto il proprio metabolismo. In questa pratica, la corsa, la bici e la corda possono essere un’ottima soluzione.

Seguire del sano sport potrà anche migliorare la nostra condizione mentale. Infatti lo sport è molto utile per scaricare lo stress in eccesso, evitando che questo possa portare a svariati danni. Oltre ad utilizzare le fibre presenti in alcuni alimenti in ricche quantità, anche l’esercizio fisico può agevolare la condizione umana.

Cosa evitare per riuscire a dimagrire

Non basta solo cibarsi di alimenti ricchi di fibre per perdere peso o per trovare il giusto peso forma. Sono tantissime le accortenze da seguire per migliorare la condizione fisica e mentale del corpo umano.

Oltre all’evitare una vita sedentaria, troppo ferma e senza alcun tipo di esperienza o attività motoria, è molto importante riuscire a cibarsi di alimenti salutari, evitando gli zuccheri, il cibo grasso, o il cibo spazzatura venduto dai fast food. Ovviamente, non c’è bisogno di rinunciare a tutto questo, ma bisognerà equilibrare la propria dieta.

Se si sente la necessità di dimagrire è fondamentale riuscire a chiedere aiuto ad un esperto di questo campo, in particolare ai dietologi. Molto spesso le persone prendono delle scelte alimentari senza alcun criterio, con la conseguenza di non avere alcun tipo di risultati utili.

Gli alimenti ricchi di fibre saranno sicuramente necessari, ma per una dieta sana sarà importante variare e riuscire ad integrare tutte le vitamine necessarie. Anche in questo caso, il dietologo potrà creare uno schema adatto alle condizioni specifiche di ogni paziente che necessità di dimagrire.

Quali sono gli alimenti ricchi di fibre da poter consumere?

Gli alimenti ricchi di fibre da poter consumare sono davvero tanti, e possono essere divisi in insolubili e solubili. La frutta, i legumi i cereali e la verdura sono un’ottima fonte di fibra da poter consumare durante la giornata, o quando viene prescritto dal dietologo.

Le funzioni sono diverse a seconda della loro natura solubile o insolubile. In particolare, i legumi e la frutta aiutano il corpo ad avere quel senso si sazietà che molto spesso è utile per evitare di mangiare troppo. Le fibre insolubili aumentano la massa fecale e riescono ad accelerare il lavoro dell’intestino.

Alimenti Ricchi di FibreProprietà
Cereali IntegraliRallentano l’assimilazione degli Zuccheri
LegumiBuon contenuto di Potassio e Ferro
PrugneBenefici al tratto intestinale
CarciofiNutrimento per la flora intestinale
CaroteAiutano l’attività intestinale

Tra gli altri alimenti ricchi di fibra possiamo trovare la crusca, le fave, i fagiolini, i piselli, la farina, la soia secca e tantissimi altri tra legumi e frutta secca. Gli alimenti ricchi di fibra hanno moltissimi benefici in grado di ridare forza al corpo umano.

Alcune conclusioni

Se si fa un buon uso degli alimenti ricchi di fibre  si potrà  avere un transito intestinale migliore, con riduzione della fermentazione indesiderata. Oltre ciò, sarà anche possibile riuscire ad assorbire gli zuccheri in eccessi, causa di alti livelli di glicemia o di diabete.

L’aumento della massa fecale riuscirà a migliorare il fisico umano, riuscendo ad eliminare molte più sostanze nocive e cancerogene. Le fibre aiutano ad arricchire la flora intestinale con altri microrganismi utili per il corpo.

Sono tra gli alimenti più indicati per riuscire a prevenire il cancro al colon e l’ulcera gastrica, causa di molti problemi di salute. In più, le fibre permettono al corpo umano di ridurre le calorie del nostro corpo e di riuscire ad assorbire tutti i liquidi in eccesso.

Non bisogna comunque assumere questi alimenti senza uno schema logico e sensato, che solo un esperto riuscirà a creare per ogni tipologia di situazione, specifica o meno. Con questi schemi sarà molto più semplice riuscire a migliorare la condizione del corpo umano, specialmente per le persone che tentano di dimagrire.

A tutta questa sana alimentazione, non bisogna dimenticare l’importanza dello sport e dell’attività fisica, che possono aiutare il corpo umano giorno per giorno a mantenere un ottimo stato di salute. Basterà tenere il corpo in movimento per poter smaltire tutto ciò che ci appesantisce.

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